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莲藕夹的做法文字

时间2021-09-14 来源:桂花新文美食网

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

主料:

肥瘦猪肉(半斤)、莲藕(8段)、鸡蛋(两个)、生姜(3片)、生粉(两勺)、食用油(5勺)、盐(一勺)

做法步骤:

1、莲藕切段,削皮,洗干净。

2、切成1厘米左右的薄片,注意莲藕北京癫痫医院好吗比较脆,不要切碎了。

3、把肥瘦肉和生姜剁碎,加入鸡蛋,生粉,盐,搅匀。

4、在高压锅底部放些油,防止粘锅。 接下来把肉馅和莲藕片,像做夹心饼干一样,夹起来,放入高压锅中,大火7~8分钟,直到听见高压锅出现沸腾的热气时,即可关火,开盖前先闷15分钟。 如果亲没有高压锅可以用电饭煲,电饭煲调煮饭键,闷煮30~40分钟即可,开盖前先闷15分钟。

5、摆盘开吃兰州有治疗癫痫病的医院吗咯^O^ 做法比较简单,口感软滑,特别是汤汁非常香甜。 老人和小孩都很喜欢吃。

肥瘦猪肉的热量(卡路里)395千卡;可与韭菜、大白菜、大蒜搭配;与海螺、牛排、红豆相克,同食可能会引起不适;

莲藕的热量(卡路里)74千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热、生津、凉血等功效;可与猪肉西安癫痫哪个医院好、猪小排、虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与辣椒、肥牛、干贝搭配;与豆奶、牛奶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量(卡路里)80千卡;有利:低胆长春看癫痫著名的医院固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

作者:不详 来源:网络
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