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花生油保质期_

时间2021-01-14 来源:桂花新文美食网

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

一般桶装花生油的保质期都是18个月。散装的不好说,好别吃散装的,不安全。

延长花生油保质期的四个方法:

1、小瓶罐分装:桶装油买回家后,可将其用小瓶罐分装,避免因不断开关瓶盖,油接触空气而氧化产生哈喇味;

2、深色玻璃瓶储油:好使用深色而不是透明的玻璃瓶储油;

3、加入热盐:可按照40∶1的比例往食用油中加入热盐,能起到吸收水分的作用,并保持油脂色清、味香;

合肥癫痫病医院那好>4、加维生素E:也可在食用油中加入1―2粒维生素E,方法:把维生素E粒扎破,挤入食用油中,能增强油脂的抗氧化能力。

回答者:小飞 时间:2014/11/19

般情况下,如果密封好没事的。正常情况下花生油保质期一年都没问题。

花生油保存一年后无混浊,无异味还可以食用,但要尽快临汾羊羔疯哪家好食用。家庭食用花生油若保管不当,很容易引起变质,变质的花生油食用后对人的肠胃有强烈的刺激作用,甚至会引起中毒。

回答者:小贺 时间:2017/5/26

一般来说,桶装的花生油保质期为18个月,要在常温下、避光保存。如果是散装的,花生油的保质期通常为4--9个月。如果是开瓶了的花生油,要尽快吃完,杭州癫痫病公立医院注意保存哦!

另外,如果是农村家里自己炸的花生油,保存的好的话,放1、2年也是没有问题的。不过还是建议1年内吃完,毕竟放久了也不好,花生油的香味也会变淡的。

不管是花生油还是其他的植物油,特别是我们平常吃的三级油,都多少含有一些油压榨时带进的植物残渣,这些残渣不能被过滤,甚至我们都没法用肉眼看见。这些都可能导致油脂的酸败现象。

而食用油里面还含有一种叫做亚油酸的成分,这种成分容易和空气中的氧气发生反应发生水解,生成具有特殊气吉林大学第二医院癫痫科预约电话味的小分子醛、酮类及羧酸等氧化物、过氧化物及其它分解产物,这种现象就叫做油脂的酸化反应。

辨别食用油过期的有效方法是食用油带有哈喇味,加热时尤其明显,而且加热时烟大、呛人,其中含分解物环氧丙醛等,食用后易中毒。花生油过期还能吃吗?所以过期后的花生油好别吃。

回答者:宇博 时间:2017/12/7

作者:不详 来源:网络
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