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韭菜如何收割才适当?_

时间2021-01-14 来源:桂花新文美食网

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的收割是非常麻烦的,需要采取合理的方法来进行收割。

一、收割次数要适当  

收割次数应根据植株长势、田间水肥、病虫害发生情况以及市场需求而定,整个冬春季以3次收割为佳,多不宜超过4次。北京地区4月中旬应停止收割,养根促壮为来年冬季丰产打基础。  

二、割后管理要适当  

温室韭菜收割前一星期内应避免浇水施肥,加强通风排湿;收割后,棚室内应加强保温,在新叶长到4-5厘米之前不宜浇水施肥。

韭菜是一次种植,多年受益。所以说不管是在韭菜的收割上面,或者韭菜的管理上,一定要采取适当的措施。

治疗儿童癫痫病吃什么药好eft;">回答者:刘银银 时间:2013/3/4

韭菜每年收割次数,应根据植株长势、土壤肥力及市场需求而定。韭菜的越冬能力和来年长势,与冬前植株积累养分的多少密切相关。当年生的韭菜不宜收割,让养分回根。如果为了当年收益盲目收割,势必影响韭株的越冬和来年生产。长沙地区青韭一般可周年采收,但以春韭为主。春韭碧绿鲜嫩,品质优良,可在春淡期间上市。一般可收割3~4次。

炎夏时韭菜品质差,一般只收韭菜花,但用遮阳网等覆盖栽培,可促进生长,改善品质,可继续采收。秋季气候渐凉,适宜韭菜生长,青韭可收割2~3次,但如冬季生产韭黄,则要少收割,以利于根茎贮藏养分。冬季主要是利用秋季延迟收割的青韭在霜冻、冰雪天气来临之前采用薄膜、遮阳网等覆盖防冻,供冬季采收上市。

韭菜收割间隔天数,根据植株长热和当时天气而定。一般越冬韭菜开春后20天左右即可割刀,第二刀间隔25~30天,第邵阳癫痫医院怎么样,治疗方案大全三刀间隔20~25天,以株高30厘米,植株7叶1心为宜。早收易早衰,产量低;晚收易倒伏。如肥水不足,每茬生长天数还要延长。

收割韭菜以清晨为好,避免炎热的中午和阴雨天收割,以保持产品鲜嫩。每次收割后宜及时在割口上覆盖一层4~5厘米厚的湿润草木灰或砻糠灰,有利于后茬生长,尤其在夏季或阴雨天更要注意。收割方法可影响当茬产量、叶片生长和下茬产量。留茬高度以鳞茎上3~4厘米、在米黄色的叶鞘处下刀为宜,切忌伤及“葫芦”(即鳞茎)。下刀过高降低产量,过低伤了鳞茎,影响植株分蘖和以后产量。

每刀留茬应较上刀高出1厘米左右。才有利于下茬的生长。韭菜的收获量,定植后1~2年较低,3~5年以后转衰,如管理得好,则可多年不衰,高产的年份延长。

回答者:刘宽 时间:2017癫痫病南昌哪家医院治疗的好/4/21

1、收割时机要适宜

冬季,温室韭菜佳收割时间间隔是30-40天,此时韭菜植株高度一般在30-40厘米,叶片数达到5-7片,植株体内各种营养物质的含量也比较高,品质和产量都处在优状态。

收割过早,植株总体高度和养分积累尚不,产量较低,风味偏淡;收割过迟,植株易倒伏,老叶易黄化,感染病害风险增加,口感也趋于下降。田间发生灰霉病等病害时,若植株高度已经超过25厘米,综合考虑各种因素,可以进行提前收割,有利于病害防控和保持总体产量的相对稳定。

收割时宜选用锋利干净的镰刀,在晴天早晨或晚上进行,以早晨棚室内排湿后进行收割为佳。清晨的韭菜水分充足,直立挺拔,收割后韭菜新鲜脆嫩,风味浓郁,储运时间短,产量和品质都比较好,利于销售。低温寡照天不宜收割韭菜,因为此类天气下棚室内往往高湿低温,韭菜生产缓慢,长势偏弱,收割后产生的伤口易感染病害。云南癫痫病的新治疗方法

2、留茬高度要适中

留茬高度是指收割位置与韭菜鳞茎(葫芦头)上端的距离,高度以3-4厘米较为理想。从刀口颜色上判断,截面呈浅黄色为宜,若颜色偏绿说明留茬过高,若偏白色说明留茬过低。

韭菜留茬过高,影响当茬韭菜的产量和品质;留茬过低,极易损伤叶鞘基部分生组织,既会推迟下茬收获时间,影响下茬产量,使全年总产下降,又会导致植株早衰,抗病性下降。

3、收割次数要适当

收割次数应根据植株长势、田间水肥、病虫害发生情况以及市场需求而定,整个冬春季以3次收割为佳,多不宜超过4次。北京地区4月中旬应停止收割,养根促壮为来年冬季丰产打基础。

回答者:晶晶 时间:2017/6/19

作者:不详 来源:网络
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