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【夏季遮阳网水芹高效栽培技术】《农家致富》加工技术

时间2020-09-07 来源:桂花新文美食网

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  位于江苏省宜兴市万石镇后洪村的水芹基地,现有水芹种植面积1800亩,其中中心方连片规模种植面积1000亩,年成交额达2850多万元。夏季遮阳网水芹一般在6月中下旬至8月下旬分批排种,7月底至10月底采收。单茬生长期40~50天,亩产量1900~2200公斤,亩产值7600元左右。以每年种植3茬计算,亩效益超过万元。

  一、设施选择

  遮阳棚可采用平棚或钢管大棚。平棚搭建方法:选用长1.8~2.2米、边长10厘米×10厘米水泥柱做立柱,搭建时立柱深埋60厘米,纵向间距3米,横向间距4米,田四周水泥柱用地锚固定,柱顶顶部用直径3毫米镀锌铁丝连接成网状,水泥柱顶部用破布或废旧塑料包裹,全田包括侧面四周均覆盖遮光率70%~80%的塑料遮阳网。钢管大棚用跨度6米或8米的标准化镀锌钢管搭建,大棚长度根据田块而定。可单栋覆盖遮阳网,也可双栋或三栋一起覆盖遮阳网。如8月上旬立秋前播种专业治疗癫痫病的有什么药,还要在畦面上架设小拱棚,采用双层遮阳网覆盖,以进一步降低畦面温度、促进水芹发芽生长。

  二、栽培管理技术

  1. 催芽选用耐高温能力较强的品种,本地选用宜兴圆叶芹。水芹采用花茎催芽,进行无性繁殖。催芽一般在种植前1周左右进行。首先对留种田中收割的花茎进行逐株挑选,选择茎秆粗0.8~1.0厘米、长1米左右,上下粗细一致,节间紧密,腋芽较多而充实,无病虫害的种茎。将种株理整齐,去掉杂物,剪除顶梢部分,并捆成直径20厘米的圆捆,每捆用绳扎2~3道,然后选择通风凉爽的地方堆放。堆放前先在地上垫少量干柴草,再将种捆按5~6捆横一层、竖一层地交叉堆放在催芽处。种捆间保持5厘米左右的距离,使空气能流动。种堆高度以1~1.5米为宜。堆好后在种堆的周围和上面覆盖稻草保湿,夜晚将覆盖物揭去以便通风。每天昼覆夜揭,上午8时和下午4~5时各用凉水将种堆浇透1次,每隔2天翻堆1次,翻堆时要调换种捆位置,使催芽一北京癫痫病小发作治疗致。待种株腋芽开始萌动,生出短根时即可排种。

  2. 整地施肥播前每亩施优质腐熟有机肥3000~5000公斤,充分耕翻整平,使全田高度差不超过5厘米。然后灌薄水层,按畦宽2~4米,沟宽30厘米、深20厘米作播种畦;田四周也开沟,田块较长的还要每隔15~20米开腰沟。要求播种时沟内有水、畦面充分湿润。

  3. 播种将催好芽的花茎用刀切成30厘米长。排种应选择阴天或晴天下午阳光减弱后进行,以防烈日晒蔫芽苗。排种时将茎母段、中段分开使用,以利于出苗整齐一致。排种采取从畦的一头向另一头均匀排放的方法,种茎间距为3厘米左右,也可以在同样密度下,采用田边齐排(即将母茎基部朝外,沿畦四周拍一圈)、田中撒排的方法,一般每亩排种量1000公斤左右。排种时边排边抹平脚印塘,力求排平、排匀,使种株充分接触地面,以利扎根。为了便于操作,排种时灌薄水层,排种后放水,保持畦沟内有大半沟水,畦内充分湿润而无积水,以免武汉治癫痫病哪个医院治疗好高温使水温升高而烫伤芽苗。排种后要及时用遮光率70%~80%的遮阳网遮阳降温。

  4. 匀苗由于各种原因有可能造成出苗不匀,因夏季水芹生长期短,密度高低会直接影响产量和质量。如出现植株疏密不匀,应在植株5叶期前,结合拔草进行匀苗补苗,使每平方米苗达280株以上。

  5. 水浆管理夏季气温高,水芹幼苗对病菌或其他污染物抵抗力差,特别要求灌溉水洁净、无污染,最好是在田边开一机井,抽井水灌溉,既能保证水质、又能适当降低田表温度。排种1周内即发芽出苗前,保持畦面湿润,但不留水;如遇大雨应及时抢排积水,防止母茎漂浮或腐烂。排种后10天左右,即大多数母茎上腋芽萌发出新苗放叶时,搁田1~2天,直至畦面出现麻丝裂痕,以促进扎根。搁田后沟中保持3~5厘米浅水层,若天气炎热,水份管理应做到日排夜灌。

  6. 肥料运筹夏季水芹生长期短,在施足基肥的基础上,一般追肥2次。即在排种后15天左常见羊角风的影响因素右,每亩追施硫酸钾复合肥20公斤;在第一次追肥后15天左右,每亩再施硫酸钾复合肥30公斤。每次施肥后要用扫帚清扫植株,以免掉在叶上的肥料引起肥害。

  7. 病虫害防治因有遮阳网覆盖保护,病虫害发生较少,偶见斜纹夜蛾危害,防治应优先采用频振式杀虫灯、糖醋液、性诱剂等物理或生物方法。化学防治应尽早,宜在幼虫3龄前采用5%卫士1500倍液、华戎2号1500倍液、10%虫螨腈(除尽)2000倍液等交替进行防治。

  三、采收

  待水芹高达25厘米以上时,根据市场需求分批采收。生长期应控制在40~45天,过长易引起芹菜老化。采收应在每天上午10点露水未干前进行,若晚于这一时期收割,应向芹菜叶面喷水,以便收割和芹菜免受损伤。采收时用镰刀齐地收割。

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作者:不详 来源:网络
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