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【香型番茄脯加工法】内蒙古农牧业信息网加工技术

时间2020-09-07 来源:桂花新文美食网

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  色泽美观、组织柔软、酸甜适口,具有番茄滋味及异香,营养高。选料→消毒→烫漂→去皮→挤汁→硬化→清洗→糖渍→糖煮→糖渍→糖煮→糖渍→烘烤→整形→分级→包装→成品。选择肉质厚、汁吉林癫痫医院那的好液少的番茄浸于浓度为005~01%的高锰酸钾溶液中消毒数分钟,然后用清水洗净,放在95℃的水中,热烫1分钟,用清水冷却后去皮、挤汁,然后把番茄浸入8%的石灰水中8小时,再用清水洗涤为什么会患上癫痫病这种疾病,投入瓷缸,然后在糖液中浸渍24小时,然后把糖渍液连用番茄一起投入夹层锅,加热沸腾后保持6~10分钟,再倒入瓷罐浸渍12~24小时。再升温使之沸腾数分钟,加适量白砂糖,使春迅速沸腾,煮婴儿癫痫病手术治疗能治好 大家一起来看看吧至番茄果体发亮立即停火出锅。出锅后再次倒入瓷缸,加入适量香料,冷却浸渍8~12小时,捞出番茄放在竹筐内沥干。将番茄单层摆放在烘盘上,在50~60℃的温放下烘烤10小时左右,可移出烘房。武汉专业治癫痫病医院,怎么选择用手工进行整形,按产品色泽、块形大小进行分级,装袋即可。

本文标题:香型番茄脯加工法

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作者:不详 来源:网络
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