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土瓜怎么做好吃?除了生吃还有什么?

时间2019-08-08 来源:湘西新闻网

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土瓜怎么做好吃?我相信很多朋友和我一样,都是直接清洗干净之后生吃的,其实这样味道也是挺甘甜的,这也不失为土瓜的一种吃法,但是,接下来

土瓜怎么做好吃?我相信很多朋友和我一样,都是直接清洗干净之后生吃的,其实这样味道也是挺甘甜的,这也不失为土瓜的一种吃法,但是,接下来,小编要给大家讲的是土瓜搭配其他的一些家常的做菜的吃法。河南哪家医院可以治好癫痫病

一、土瓜图片之植物形态

土瓜,多年生缠绕草本。块根球形或卵圆形,表皮黄白色,口感清脆甘甜,有乳状粘液。茎细长,无毛。叶互生;柄长0.9~2.1厘米;叶宽卵圆形、椭圆形或矩圆形,长3~5厘米,宽1.4~3.5厘米,先端短尖,基部圆形或钝,全缘或具浅波状武汉治疗癫痫病的比较优秀医院皱折,两面光滑无毛,或靠基部边缘有柔毛。花单生叶腋或哎聚伞花序;花梗长为叶柄的3倍,近顶端有小苞片2;萼片5,卵圆形;花冠黄色,漏斗状,径3~4.5厘米,长约4厘米;雄蕊5,花药白色,椭圆形;雌蕊1,子房上位,基部附着黄色蜜腺,花柱长于花丝。蒴果扁球形,内具种子多粒。花期夏、秋。 生于山坡灌木丛中。分布云南、贵州等地。

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二、土瓜怎么做好吃

1、发糕

取面粉1000克,沙葛粉300克,白糖300克,苏打8克及适量温开水调拌均匀,发酵完全后放入蒸笼内用大火蒸熟。离火晾至温热程度时,在其表面适当涂抹香油,撒上青红丝、芝麻,切块食用。若配湖北癫痫哪家医院效果好料时适量增加些食用色素、红枣等,则成为花色发糕,或红枣发糕,其色好看,松软可口。

2、葱饼

将土瓜洗净蒸熟,去皮后捣成糊状,加等量的面粉和适量的温水、葱、花椒面、食盐等拌匀,成手掌大小圆饼,放进平底锅,用油烙熟即成。该饼色泽金黄,葱香扑鼻,口感甜美。

作者:不详 来源:网络
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